Un refugio de lujo en Valle de Guadalupe
Bruma Wine Resort
La perfección de un momento inolvidable
Imagina un día pleno, bañado por el sol, con el aire perfumado de lavanda que se mezcla con viñedos. Comienza con una experiencia gastronómica única, donde los sabores de la región se fusionan con ingredientes frescos y locales. A lo largo del día, te sumerges en un universo de historias y tradiciones que dan vida a este lugar. Concluye tu día bajo un cielo estrellado, brindando con copas de vino que capturan la esencia de Valle de Guadalupe.
Bruma Wine Resort te ofrece tres exclusivos hoteles boutique, cada uno con su propio carácter y encanto. Casa 8, un refugio de lujo en plena naturaleza; Casa Montaña, una villa donde la serenidad y la belleza se encuentran en cada rincón; y Ático, el más reciente de nuestros espacios, un lugar vibrante ubicado dentro de Mercado Bruma.
Vive la tradición vinícola y la excelencia en hospitalidad en Bruma Wine Resort, donde cada detalle está pensado para que tu estancia sea inolvidable.
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Casa 8
Un refugio de serenidad donde sus 8 suites se entrelazan con la casa principal. Aquí, la calidez se convierte en un espacio que invita a desconectarte con un entorno de tranquilidad y naturaleza.
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Casa Montaña
Explora dos villas exclusivas, donde su lago, estilo y arquitectura reflejan un toque surrealista y del México contemporáneo.
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Ático
Ubicado en un segundo piso, se complementa con los servicios del Mercado, ofreciendo la opción perfecta para vivir y conocer lo que es Bruma de manera espontánea.
Descubre un refugio de tranquilidad y lujo en Baja California
Bruma Wine Resort, donde los viñedos se despliegan hasta el horizonte y las noches brillan bajo un cielo estrellado.
El destino perfecto para quienes buscan una escapada inolvidable, rodeados de naturaleza, gastronomía sustentable y un servicio excepcional.
Desde 2017, Fauna ha transformado la gastronomía del Valle de Guadalupe y México, combinando creatividad, innovación y tradición. Reconocido internacionalmente como el mejor restaurante de México, su cocina de alto nivel está liderada por los prestigiosos chefs David Castro Hussong y Maribel Aldaco. Juntos, dan vida a cada platillo con ingredientes locales y un profundo respeto por la esencia culinaria de la región.
A través de nuestras experiencias enológicas, honramos la tradición y nuestra visión de devolver a la tierra lo que nos brinda, respetando sus ciclos y compartiendo sus frutos. Como pioneros en la región, y bajo la dirección de Lulú Martínez Ojeda, reconocida enóloga de prestigio mundial, creamos vinos y vivencias que capturan la esencia del Valle de Guadalupe.
Gastronomía
Una celebración de ingredientes locales, creatividad culinaria y el entorno incomparable del Valle de Guadalupe. Nuestra propuesta gastronómica busca honrar la experiencia humana a través de los sentidos, conectando profundamente a cada visitante con la tierra y sus sabores.
Esto es Bruma
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Fauna
Restaurante reconocido como uno de los 50 Best LATAM en 2023, destaca por su arquitectura única con madera y una cocina abierta.
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Vinícola
Nuestra icónica sala de barricas, donde un encino de 300 años que te introduce al arte de la vinificación y la historia detrás de nuestros vinos y viñedos.
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Wine Garden
Una faceta diferente de nuestra propuesta gastronómica, envuelta en un delicado jardín que alberga los sabores representativos de la región, con aromas y maridajes clásicos.
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Mercado
El lugar perfecto para vivir la experiencia Bruma, con sus propuesta únicas de Bruma Bakery, Wine Garden y Wine Bar. Si estás solo de paseo también puedes visitarlas.
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Bruma Bakery
Maribel Aldaco, la mejor Pastry Chef de LATAM, ofrece en su pastelería y panadería creaciones únicas elaboradas con los mejores ingredientes orgánicos de la región.
Reserva hoy y permite que tus sentidos se maravillen
Con la belleza y la tranquilidad del Valle de Guadalupe. ¡Te esperamos!
